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  论坛   美食吃货   暑假来了,去月山玩的时候吃点野菜更健康!
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[美食推荐] 暑假来了,去月山玩的时候吃点野菜更健康!

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发表于 2018-7-11 11:06:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
暑假来了,你决定去哪里度过炎炎夏季呢?阳新月山就是个非常不错的度假胜地,在阳新月山还有一样值回票价的好物,就是随处可见的野菜,营养又健康!
月山蔬菜20180613_04.jpg
野菜,是绝佳的食材之一,其实就是非人工种植的可以食用的植物,一般有着纯净的品质,是大自然的美妙馈赠,而且无污染、营养丰富。来自阳新的月山营养蔬菜已经登陆苏宁众筹平台,为广大消费者带来多种野菜的品种供消费者挑选。下面,小编就为大家推荐几款野菜,选择自己喜欢、需要的吃。
月山蔬菜20180613_06.jpg
山菊菜,又名白花败酱草,始载于《神农本草经》,富含多种氨基酸和微量元素等等,在老一辈是传统的救荒野菜。山菊菜是凉性的,具有清热止痛,祛风化瘀消肿的作用,在炎炎夏日食用非常应景,山菊菜有多种吃法,不过常见的还是煮后清炒,就可以把山菊菜的味道最大的激发出来。
月山蔬菜20180613_07.jpg
马兰头,马兰头也是一种非常常见的野菜,马兰头相比较其他的野菜,没有苦涩的味道,反而有一股淡淡的清香,和鸡蛋一起炒就十分美味,搭配白粥就是一顿非常有营养的早餐,还可以搭配其他一些佐料当做下酒菜吃,受到许多人的喜爱。
月山蔬菜20180613_08.jpg
菊花脑,菊花脑是一种在南方地区才有的一种民间常作夏令菜蔬,在吃的时候多会摘取嫩的头叶食用,含有多种氨基酸和维生素,不仅可以清热解毒,还可以疏风平肝,是十分适合夏季食用的野菜之一,菊花脑只需清炒时加一些蒜瓣炒香,出锅就十分清香。
月山蔬菜20180613_09.jpg
荆芥,荆芥具有非常独特的清香味道,一些人不爱吃这个,嫌他的味儿怪,但在爱他的人眼中,荆芥可以专属于夏天的独特美味啊,荆芥主要是用来凉拌的,比如荆芥拌黄瓜,拌豆腐等等,还可以用来炒千张,做鸡蛋饼,荆芥的兼容性很强,非常适合各种各样的烹饪方式,因此也非常受广大家庭的欢迎。
在父辈、祖辈那些岁月里是非常普遍的食物。他们吃野菜,不是为了美味,而很多都是无奈需要果腹。到了物质丰富的今天,还有很多人喜欢挖野菜吃。一是由于大鱼大肉吃腻了,返璞归真反而觉得胃口大开;而是由于这些野菜的确功效大,而且一般的菜市场不常见,反而弥足珍贵了许多,此次月山营养蔬菜在苏宁众筹平台达成合作,想必也是想将这一传统美味带给更多的人吧。

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发表于 2018-7-11 11:07:35 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-11 15:16:08 | 显示全部楼层
呵呵,低调,低调!
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发表于 2018-7-11 21:05:35 | 显示全部楼层
无聊来看看帖子,回复一下
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发表于 2018-7-12 08:48:25 | 显示全部楼层
深圳论坛不错
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